першановинистаттізахідцентрвостокпівденькримфорум пошукконтакти  

На зиму Україна залишиться без яєць та м'яса

29-09-2010 11:30 Київщина // URL: http://maidan.org.ua/static/narnews/1285749059.html // Версія до друку

В Україні стрімкими темпами дорожчають основні продукти харчування: більше ніж вдвічі підвищилася ціна на яйця, а ціни на м'ясо досягли максимуму за десять років.

Оптово-відпускні ціни на курячі яйця в Україні зросли за місяць більш ніж в 2 рази, про що свідчать дані Міністерства аграрної політики.

На 17 вересня оптово-відпускні ціни на курячі яйця підвищилися більш ніж у 2,2 рази, з 2,75 до 6,23 гривень за 10 штук. При цьому мінімальна ціна в областях становила 3,83 гривень за 10 шт., а максимальна - 7,7 гривень за 10 шт. За даними ЗМІ, на 15 вересня середня роздрібна ціна на яйця в деяких торгових мережах Києва становила 7,12 гривень за 10 шт., у той час як на 12 серпня - 5,91 гривень за 10 шт. Нагадаємо, найбільший в Україні виробник курячого яйця - компанія "Авангард" наприкінці серпня прогнозувала, що значне зростання цін на зернові в Україні призведе до подорожчання курячого яйця в II півріччі 2010 року.

Водночас через катастрофічні темпи зростання цін на м’ясо цей продукт стає все менше доступним. Внаслідок сильного подорожчання зерна в 2010 році, яке використовується як корм для худоби, у другій половині вересня ціни на м'ясо в Україні досягли найвищого рівня за останні 10 років. Про це повідомили Українському клубі аграрного бізнесу (УКАБ).

Наприкінці вересня ціни на м'ясо збільшилися на 3-5 гривень за кг у залежності від регіону і виду м'яса, повідомляють експерти. Зростання, за її словами, обумовлене, перш за все, подорожчанням худоби в живій вазі, що пов'язано з використанням для відгодівлі фуражного зерна, придбаного вже за вищими цінами, ніж двома-трьома місяцями раніше.

Так, найбільш помітно подорожчала яловичина, що пов'язано зі скороченням поголів'я худоби та пропозиції його на забій, а також відсутністю конкуренції з боку імпортерів. За даними моніторингу ринку м'яса і м'ясопродуктів УКАБ, на 21 вересня за биків понад 400 кг вже платили 14,5-15 гривень за кг, тоді як на початок вересня ціни не перевищували 13 гривень за кг. Яловичина вищого гатунку станом на 21 вересня подорожчала до 47 гривень кг з 42 гривень за кг (оптова ціна) на початок місяця. Менш помітно змінилися ціни на ринку свинини, чому сприяв імпорт напівтуш з Європи за ціною 23-24 гривень за кг. Аналогічна українська свинина досягає в ціні 33 гривень за кг.

Нагадаємо, на початку вересня Продовольча і сільськогосподарська організація ООН (FAO) повідомила, що ціни на м'ясо в серпні на світових ринках зросли до найвищого рівня за останні 20 років.

Як повідомлялося, серед продуктів харчування в серпні 2010 року у порівнянні з ціною в липні найбільше подорожчали масло вершкове і молоко. У зв’язку із цим Мінагрополітики заявило про можливість імпортних поставок цих продуктів, якщо в цьому виникне необхідність.

Громадський рух «Разом із тобою» повідомляв, що підвищення цін на найпоширеніші продукти харчування почалося ще з літа, коли по всій країні майже вдвічі подорожчала гречка. Однак, якщо цю проблему пов’язують із наближенням виборів, то проблема м’яса значно серйозніша. Есперти вважають, що причина подібних наслідків це стрімке старіння і вимирання села і вирощувати худобу вже немає кому. Багатогектарні пасовища в Центральній Україні заростають бур’янами через відсутність худоби в необхідній кількості. На те, щоб виростити корову, необхідно приблизно 5 років, що занадто важко для селян старшого покоління та не викликає бажання займатись цим – у молодшого. В той же час приватники закупають молоко по 1.5-1.8грн. за літр, а живу худобу по 12-14 грн. за кг, потім перепродаючи втричі дорожче. Тож проблема із продуктами харчування укорінена у цілковитому занепаді села та відсутності належної уваги до цієї проблеми. Дуже схоже на те, що скоро Україна взагалі залишиться без селянства і імпортувати з Китаю доведеться не тільки гречку.

додано: 29-09-2010 11:30 // URL: http://maidan.org.ua/static/narnews/1285749059.html // Версія до друку

Увага!!! Сайт "Майдан" надає всім, хто згадується у новинах, можливість розмістити свій коментар чи спростування, за умови належного підтвердження особи. Будь ласка, пишіть нам на news@maidanua.org і вказуйте гіперлінк (URL) новини, на яку ви посилаєтся.




Copyleft (C) maidan.org.ua - 2000-2017. Архів пітримує Громадська організація Інформаційний центр "Майдан Моніторинг". E-mail: news@maidan.org.ua